Die Berlinerin absolvierte ihre Schauspielausbildung an der Westfälischen Schauspielschule Bochum und erhielt ein Stipendium des Kultusministeriums NRW für ein Studium am New Yorker Lee Strasberg Theatre Institute. Dem Hamburger Publikum ist sie vor allem durch ihre Darstellung der Lisa Wartberg im Musical „Ich war noch niemals in New York“ am Hamburger Operettenhaus bekannt. Franziska gehörte als Tanja zur Premierenbesetzung von „Mamma Mia!“ in Stuttgart, spielte die Titelrolle in „Kiss me Kate“ an der Wiener Volksoper, stand am Berliner Theater des Westens, an der Neuköllner Oper, am Schlossparktheater und im Theater am Kurfürstendamm auf der Bühne. Weitere Stationen waren das Theater in der Josefstadt Wien, die Oper Graz, das Deutsche Theater und Prinzregententheater München und das Salzburger Landestheater. Ihr Repertoire reicht von klassischen, modernen Schauspielrollen bis hin zu Musical- und Operettenpartien: Dazu gehören u. a. Helena/„Sommernachtstraum“, Varja/„Kirschgarten“, Genia/„Das weite Land“, Arsinoé/„Menschenfeind“, Gräfin Geschwitz/„Lulu“ sowie Lilli Vanessi/„Kiss me, Kate“, Josepha Vogelhuber/„Im weißen Rössl“, Milady de Winter/„Die drei Musketiere“, Anita/„West Side Story“, Fee aus dem See/„Spamalot“ und die Hexe/„Into the Woods“. Franziska ist seit 2016 Trägerin des Roswitha-Rings und erhielt 2018 den Deutschen Musical Theater Preis als beste Darstellerin in einer Nebenrolle in „Erwin Kannes – Trost der Frauen – Letterland“ am TfN, Hildesheim.